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Ricette di Aglio

POMODORO CON AGLIO (ricetta Russa)

 4 grandi pomodori, 10-15 spicchi d'aglio, 400 g. di gruviera, maionese, basilico per decorazione *Tagliare i pomodori  a rondelle di spessore circa 0,5 cm e mettere sul vassoio. *Tritare...

AGLIO SOTT'OLIO (ricetta di Eva Landis)

 46 teste d'aglio (circa 300 grammi), 2 rametti di rosmarino, 1/2 litro di acqua, 2 cucchiai di sale, 1 cucchiaio di zucchero, 150 ml di aceto di vino bianco, 24 granelli di pepe bianco, 1/2 litri...

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